Lust bekommen, dein eigenes Rezept zu kreieren?
Hier geht es zu unseren WĂĽrfelsets:
Honig-Senf-Marinade
Zutaten:
3 EL Honig
2 EL mittelscharfer Senf
1 EL Dijon-Senf
2 EL Olivenöl
2 EL Apfelessig oder Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Optional: 1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
Zubereitung:
Honig, beide Senfsorten, Olivenöl und Essig in einer Schüssel gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Optional den Knoblauch hinzufügen. Das Fleisch in der Marinade für mindestens 1–2 Stunden ziehen lassen.
