Zutaten:
• 1 Rolle Mürbeteig
• 200 ml Sahne
• 2 Eier
• Kartoffeln, Gemüse und Käse-Reste (klein geschnitten)
• Salz, Pfeffer, Muskatnuss
• Frische Kräuter
Zubereitung:
MĂĽrbeteig in eine Quicheform legen.
Reste gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Sahne, Eier und GewĂĽrze verquirlen und ĂĽber die FĂĽllung gieĂźen.
Bei 180 °C ca. 30–40 Minuten backen.