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Raclette-Reste-Sandwich

Zutaten:

• 4 Scheiben Brot
• Kartoffeln, Gemüse und Käse-Reste
• Optional: Senf oder Pesto
• Butter für die Pfanne

Zubereitung:

Brot mit Senf oder Pesto bestreichen.

Reste darauf verteilen und mit einer zweiten Scheibe Brot abdecken.

Sandwich in einer Pfanne mit Butter von beiden Seiten goldbraun braten.

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