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Raclette-Reste-Tacos

Zutaten:

• Taco-Shells oder Tortillas
• Kartoffeln, Gemüse und Käse-Reste (gewürfelt oder gerieben)
• Optional: Salatblätter, Avocado, Salsa oder Guacamole
• Frische Kräuter (z. B. Koriander)

Zubereitung:

Erwärme Kartoffeln, Reis oder Nudeln zusammen mit Raclette-Gemüse in einer Pfanne.

FĂĽlle Taco-Shells mit den warmen Resten.

Toppe sie mit Raclette-Käse, frischem Salat, Kräutern und einem Klecks Sauerrahm oder Guacamole.

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