Lust bekommen, dein eigenes Rezept zu kreieren?
Hier geht es zu unseren WĂĽrfelsets:
Tomaten-Basilikum-Pesto
Zutaten:
100 g getrocknete Tomaten (in Ă–l eingelegt, abgetropft)
1 Handvoll frische Basilikumblätter
1 Knoblauchzehe
50 g Pinienkerne (geröstet)
2–3 EL Olivenöl (nach Bedarf)
Salz, Pfeffer
Optional: Hefeflocken für einen leicht käsigen Geschmack
Zubereitung:
Getrocknete Tomaten, Basilikum, Knoblauch und geröstete Pinienkerne in einen Mixer geben. Olivenöl hinzufügen und zu einer glatten Masse mixen. Mit Salz, Pfeffer und optional Hefeflocken abschmecken.
