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Zutaten:
200 g veganer Naturjoghurt
1 EL Zitronensaft
1 EL Olivenöl
1 Handvoll frische Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Dill)
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Joghurt mit Zitronensaft und Olivenöl glatt rühren. Kräuter fein hacken und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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